国産黒毛和牛モモ赤身しんたましゃぶしゃぶ用300g2~3人前ギフトにも

シンタマとは、ウチモモよりもやや下に位置するモモのお肉です。ウチモモとソトモモの間に位置し、丸い形状をしていることから、芯玉(シンタマ)と呼ばれています。赤身のお肉できめが細かく脂肪が少なく柔らかいお肉です。さっぱりたべられます。またたんぱく質を多く含みます。ぜひ一度赤身のしゃぶしゃぶならお試しください。

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