ハネス・サバティゲミシュターサッツ

ビオディナミの中心地オーストリアで生まれた減農薬ワイン。天然酵母使用で、ステンレスタンク醸造なのでフレッシュかつ複雑味もあります。除草剤、防腐剤、殺虫剤は一切使用していないので体にやさしく飲み疲れしません。桃、りんご、洋ナシのような果実味あふれる香にハーブ、野菜のニュアンスも加わって、後味はミネラルにあふれ、和食にもぴったりです!

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